Franczyzobiorca McDonalda, który wynalazł Big Maca, Michael „Jim” Delligatti, zmarł w wieku 98 lat

Michał

Twórca Big Mac, Michael Jim Delligatti, bierze udział w swoich 90. urodzinach w 2008 roku. Gene J. Puskar/AP Photo

Człowiek, który stworzył McDonald’s Big Mac, Michael Jim Delligatti, zmarł w wieku 98 lat w poniedziałek, 28 listopada.

ZDJĘCIA: Zgony gwiazd w 2016 r.: Gwiazdy, które straciliśmy

Przeczytaj artykuł

Kerry Ford — rzeczniczka sieci fast food — powiedziała Powiązana prasa w środę 30 listopada, że ​​Delligatti zmarł w swoim domu w Pittsburghu w otoczeniu rodziny i przyjaciół.

Delligatti był znany z tworzenia oryginalnego burgera Big Mac, który przez prawie 50 lat stał się jedną z najpopularniejszych pozycji w menu McDonald's. Pochodzący z Pensylwanii otworzył własną franczyzę McDonald's w Uniontown w połowie lat 60. i wkrótce zaczął szukać sposobów na rozszerzenie listy dań McDonald's poza hamburgery, frytki i koktajle.

ZDJĘCIA: Najbardziej szokujące zgony gwiazd wszech czasów

Przeczytaj artykuł

Delliganti postanowił poeksperymentować z ulepszeniem burgera Mickey Ds, dodając do bułki sezamowej dwa całkowicie wołowe kotlety, specjalny sos, sałatę, ser, pikle, cebulę i zaczął sprzedawać go w swojej restauracji.

ZDJĘCIA: Sławni smakosze

Przeczytaj artykuł

Podczas wywiadu z 2006 r. zAP, Delliganti ujawnił, że McDonald's początkowo sprzeciwiał się wprowadzaniu swojego wynalazku do większej liczby swoich restauracji, ponieważ sprzedaż hamburgerów tej firmy i tak dobrze sobie radzi. Jednak Delligatti – który stał się właścicielem i kierował 47 lokalami McDonald’s – nigdy się nie poddał; a po odrobinie nacisku Big Mac stał się narodową sensacją w 1968 roku, po tym, jak został wprowadzony do restauracji w całych Stanach Zjednoczonych.

W środę McDonald's złożył hołd Delliganti za pośrednictwem oficjalnego konta firmy na Twitterze, pisząc: Dzisiaj świętujemy 98 inspirujących lat wynalazcy Big Mac, Michaela „Jima” Delligatti. Jim, dziękujemy i na zawsze będziemy Cię pamiętać. Sieć fast foodów udostępniła zdjęcie i cytat wynalazcy fast foodów, mówiąc: Nigdy bym nie przypuszczał, że moje dzieło zamieni się w kawałek Americany.