Najlepsze przepisy Chrissy Teigen: chleb bananowy, makaron Tom Yum i nie tylko
- Kategoria: Żywność
8
Gotuj jakChrissy Teigen! Pandemia koronawirusa sprawiła, że coraz więcej osób przygotowuje sobie posiłki i przekąski w domu, a różne przepisy gwiezdne okazały się szczególnie popularne w tym niepewnym czasie. Pamiętając o tym,Nas tygodniowoprzygotował zestawienie niektórych z najlepszych dań samozwańczych smakoszy.
ChociażPrzynieś zabawnesędzia, 34 lata, nie została do końca przyjęta przez wszystkich w świecie kulinarnym, jest powód, dla którego obie jej książki kucharskie —pragnieniaorazZachcianki: Głód na więcej— zrobiłNew York TimesLista bestsellerów niedługo po ich wydaniach. Teigen pisze żartobliwym, ale kompetentnym tonem, pasjonuje się jedzeniem, ale nie traktuje siebie zbyt poważnie, a zdecydowana większość jej przepisów jest cholernie dobra.
Jej najpopularniejszym przepisem jest niewątpliwie chleb bananowy, który technicznie określa w swojej drugiej książce kucharskiej jako Chleb Bananowy Wuja Mike'a . Słodki smakołyk składa się z wyśmienitej kombinacji bananów, wiórków kokosowych, kawałków czekolady i nie tylko, a mieszkaniec stanu Utah potrzebował prawie roku, aby uzyskać to w sam raz.
Dopracowanie tego jednego przepisu zajęło mi prawie rok… Okazało się, że włożenie kokosa do środka pozostawiło go z subtelną nutą słodkiego kokosowego dobroci, budyń waniliowy nadał mu puszystej, wilgotnej konsystencji, jakiej nigdy sobie nie wyobrażałam, a gorzka czekolada… Nie wiem, czy muszę wyjaśniać, dlaczego wkładanie czekolady jest dobrą rzeczą? rozmyślała w książce. Zrobiłem to w każdy możliwy sposób, żebyś nie musiał.
Oprócz słodyczy Teigen, która jest w połowie Tajką, stworzyła kilka przepysznych przepisów opartych na posiłkach jej matki, Vilailuck Teigen (której pseudonim to Pepper), które gotowała dla niej, gdy była dzieckiem. W rzeczywistości tajskie smażone żeberka sojowo-czosnkowe Chrissy są teraz uwielbiane przez jej córkę, Lunę.
Gwiazdy ujawniają potrawy, których nienawidzą
Przeczytaj artykułRobienie żeberek w domu może być baaaaardzo onieśmielające. Prawie każdy przepis na żeberka wiąże się z godzinami wędzenia lub powolnego pieczenia, a na koniec mówię: „Mogłem właśnie zamówić je u wujka Andre” (to jedno z naszych ulubionych miejsc na grilla w Los Angeles. #nospon #notpaidforthat ), powiedziała Bon Appétit we wrześniu 2018 r. W każdym razie wprowadź Pepper Thai z idealnym rozwiązaniem: usmaż żeberka! Tajskie smażone żeberka są takie proste! Zaledwie kilka składników i kilka minut i masz gorące, soczyste żeberka z sojowo-czosnkowym akcentem po tajsku.
Przewiń w dół, aby zobaczyć więcej pysznych przepisów od Chrissy!